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金银鸭
发布时间:2005-03-22   
原 料
净鸭肉100克
去骨烤鸭肉100克

制 法
葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝炒至入味；
加鸡清汤烧开，撇去浮油，加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。
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