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海米珍珠笋(图)
发布时间:2005-06-27   
　原料:
　　珍珠笋350克

　　水发海米50克

　　做法:

　　珍珠笋顺身切两半，焯水，用冷水过凉后控干。

　　香油烧5成熟时，炸姜末，烹料酒，放入海米，珍珠笋，高汤，精盐，颠烧装盘即成。


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