·龙珠芋香饭
  ·茄汤焗香鸡
  ·五夫醉鸡
  ·锅烧鳗
  ·干菜焖肉
  ·干贝蒸肚尖
  ·栗子炒仔鸡
  ·香菇菜心
  ·白皮饼
  ·本土炸酱鸡
  ·牛肉酿鲜鱿
  ·薯丁培根蛋
  ·肉片焖扁豆
             更多的>>>

茄汤焗香鸡
发布时间:2005-12-13   
【特点】 滋味鲜香,香味扑鼻
【原料】
材料:鸡1斤(约600克),洋葱2个沏片),蒜2瓣(切茸),西芹1棵(切片),番茄汤1罐。橄榄油1/3杯。配料:香草1/2茶匙,香叶2片,白酒1/3杯。
【制作过程】
(1) 鸡洗净,切大件。 (2) 烧该油,放入鸡件炸至金黄色,取出鸡件,爆香洋葱2分钟,加蒜茸再爆2分钟,放回鸡件,加入番茄汤及配料,拌匀,盖好。 (3)将(2)放炉内,以180℃火~l.5小时即成。
关于食神网 | 联系食神网 | 刊登广告 | 常见问题 | 私隐声明
Copyright © eatsun.com all rights reserved by kenny
2003-2005 中华食神网版权所有