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黄金虾托
发布时间:2006-02-14   
主料:

白方面包4片,虾胶4汤匙,蛋1只,白芝麻适量。

配料:

调味料:盐、生粉、胡椒粉各适量。

做法:

1、面包切成直径为二英寸的圆块,虾胶与调味料拌匀。

2、将虾胶铺平在面包块面上,粘上蛋液及芝麻,放热油锅内炸至两面金黄,待沥干油后再趁热进食。

备注:

面包易(火农),涂虾胶时要薄,否则面包炸好,虾仍未熟。

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