·滑蛋虾仁
  ·铁扒仔鸡
  ·香酥凤腿
  ·鲍参翅肚羹
  ·猪肚煲咸菜
  ·猪肝水
  ·蒜子瑶柱脯
  ·蘑菇火腿饭
  ·淡菜焗饭
  ·龙珠芝麻卷
  ·港式卤煮[图]
  ·池塘莲花
  ·佛手排骨
             更多的>>>

滑蛋虾仁
发布时间:2006-01-10   
 材料:虾仁300克,鸡蛋3只,料酒3克,精盐2克,高汤适量,葱姜少许,湿团粉30克,花生油500克。

  制作:
  ①将虾仁洗净,去掉沙线,加入盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜,抓匀;为食街欢迎您

  ②将鸡蛋打碎,放入碗中,加少许盐搅匀,梢内放油,放入油锅中煎,煎至五成熟时,将虾仁下入,翻炒,熟后即可装盘。

300)this.width=300">
关于食神网 | 联系食神网 | 刊登广告 | 常见问题 | 私隐声明
Copyright © eatsun.com all rights reserved by kenny
2003-2005 中华食神网版权所有