位置:  中华食神网 | 在线课堂    
设为首页  添加收藏夹  联系我们
 

没有冰箱时的鲜肉保存

冰箱已成为人们生活中得以大帮手,但是一旦冰箱出了问题,或是停了电,放在其中的肉类如何保存呢?也许你并没有遇到过这种问题,但是一旦遇到你就会措手不及,下面介绍几种不用冰箱保存肉的方法。
(1)用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可以食肉保鲜一昼夜。
(2)将鲜肉煮熟,趁热放入熬过的猪油里,可保存较长时间。
(3)将鲜肉切成6.5厘米左右宽的块,在肉面上涂一层蜂蜜,用线串起挂在通风处,可存放一段时间。
(4)将鲜肉切块放入锅中走油,可短时间保存。
(5)用醋水溶液,将鲜肉浸泡1小时,取出后放干净容器里,在常温下可保鲜两天。

2006-10-18
 
整理:中华食神网
 
 
相关内容:
 没有冰箱时的鲜肉保存
 菜肴去腥的好方法
 绿豆汤简易制作法
 龙虾放尿除味
 小苏打的妙用






饮食DIY

饮食情报站
友情链接  

关于食神网 | 联系食神网 | 刊登广告 | 常见问题 | 私隐声明
Copyright © eatsun.com all rights reserved by kenny
2003-2005 中华食神网版权所有