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  家乐系列菜式精选 四季宝系列菜式精选  
       
  好乐门系列菜式精选 鹰牌系列菜式精选  

　四季宝系列菜式精选(1)
　四季宝系列菜式精选(2)

风 味 阳 光 鸡
 
原料:
 本地靓鸡一只，约重800克，大姜2件、葱2条
调味料:
 　 家乐鸡粉10克，四季宝花生酱30克，家乐蚝油10克，沙姜粉30克，五香粉2克，胡椒粉1克，麻油10克，椰奶汁15克，盐5克，白糖2克，上汤30克，熟花生油10克。
 
 
 

脆 皮 花 生 汤 丸
 
原料:
 1、皮 家乐鹰粟粉200克、糯米粉300克、猪油50克、糖100克、清水
400克
2、馅 四季宝颗粒花生酱300克、椰丝100克、糖100克
料头:
  
 
 
 

花 生 糊 制 作
 
原料:
 水2000毫升，四季宝花生酱170克，糖250克，家乐鹰粟粉25克，粘米粉100克，椰浆适量
特点:
 1） 将水煮开，加糖煮溶化后加入四季宝花生酱，煮开。
2） 用家乐鹰粟粉，粘米粉勾芡，煮开后加入椰浆即可。
 
 
 
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