·糕粑藕粉
  ·酸菜饵块粑
  ·麻辣凤爪(广西)
  ·八宝饭
  ·干捞粉
  ·八仙粉
  ·卷筒粉
  ·老友面
  ·玉林牛肉丸
  ·粉饺
  ·冰泉豆浆
  ·肉棕
  ·柠檬鸭
             更多的>>>

酸菜饵块粑
发布时间:2004-02-11   
原料:
  饵块粑100克,酸菜50克,火腿20克。

调料:
  猪油、盐、味精、姜沫、葱花。

制作方法:
  煮。酸菜切成细节,饵块粑切成0.5厘米宽、5厘米长的条,锅内烧沸水,将酸菜放入水中煮2--3分钟,加入猪油、盐、味精、姜沫,然后放入饵块粑煮熟,加入熟火腿搅匀稍煮,撒上葱花即成。

风味特色:
  汤酸味鲜,清香绵软。

技术要领:
  最好选用兴仁饵块粑。

关于食神网 | 联系食神网 | 刊登广告 | 常见问题 | 私隐声明
Copyright © eatsun.com all rights reserved by kenny
2003-2005 中华食神网版权所有