主要是对商品的进货、销售、库存，财务的收付款、客户帐进行一体化管理，是实现企业供应链管理的全面解决方案。
类别（原材料）：按照提示输入菜名的类别。可对菜的原材料类别进行增加、修改、删除等操作。
单位（原材料）：按照提示输入原材料的单位。可对此进行增加、修改、删除等操作。
结算单位：按照提示输入结算的各单位。可对此进行增加、修改、删除等操作。
原材料：按照提示输入原材料的数据。在新增栏中，输入名称1、名称2、单价、基本单位、类别、结算单位、结算比例、最小库存、最大库存、规格，结算比例是基本单位与结算单位之间的比例。再进行相应信息的修改和删除即可。
结构：先在食品资料中选中要跟原材料挂钩的记录，在进行相应的增加、修改和删除等功能。
进货：输入原材料进货的数量、金额、入货日期、入货类型等信息。也可进行相应的修改、删除等操作。当单击“复制”按钮，将生成完全相同的进货记录。
异常出货：对异常出货的详细资料进行增加、删除或修改。当单击“复制”按钮，将生成完全相同的进货记录。
分析：可以对单个原材料或单个食品进行分析。1、原材料明细：存有原材料耗用的详细资料。2、成本分析：出现食品耗用原材料的成本资料。
结转：清理当天的入库、出库数据，并按提示输入转结日期。
报表：在这此系统中还存有详细的报表功能。可以查看到原材料、入货、出货、库存、订货等种类报表。
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