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盛夏防中暑 教你制饮料

发布日期:2004-08-19   类型:特色饮品


  炎炎夏日,在家自制一些防暑降温的饮料,可给你的家人带来凉爽。

  山楂菊花茶 山楂100克、酸梅50克,加水煮烂;放入白菊花100克烧开后捞出,然后放入适量的冰糖,凉后即可饮用。

  绿豆酸梅汤 绿豆150克,酸梅100克,加水煮烂,再加入适量的冰糖凉后即成。

  椰汁银耳汤 银耳30克,洗净后用温水发开,除去硬皮后,与椰汁、冰糖和水同煮,煮沸即成。

  荷叶凉茶 将鲜荷叶半张撕成小片,与白术10克、藿香、甘草各6克,共煮20分钟,加入适量白糖,凉后可饮。

  食盐甘草汤 甘草15克,加少量食盐,沸水冲后浸泡1小时即可。

  西瓜翠衣汤 西瓜洗净,切下绿皮,加水煮30分钟左右,去渣加适量白糖,凉后可饮。

  冰镇西瓜露 将西瓜去皮、去籽,瓜瓤切成方丁,连汁倒入盆内,然后用适量冰糖或白糖加水煮开,撇去浮沫,置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可




整理:中华食神网  

 

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