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贝利尼Bellini

发布日期:2004-04-30   类型:特色饮品


材料:

  发泡性葡萄酒-----------------2/3
  桃子酒(Peachnektar)----------1/3
  石榴糖浆----------------------微量

用具:

  搅拌长匙、香槟杯

做法:

  1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。

  2.倒入冰冷的葡萄酒,轻轻搅匀后即可。

  发泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的,目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家“贝利尼”画展。
整理:中华食神网  

 

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